アオテアロアとは「青い空と白くたなびく雲」（ニュージーランドを表すマオリ語)正にニュージーランドの大自然を意識した爽やかかつコクもあるブレンドを作りました〜つまり自然を大切にするNZをイメージしたフルーティなエッセンスを加えた飲み易いブレンドです。軽い苦味と甘み、酸味のバランスを重視したFWCFがシングルオリジンと真剣にあった結晶の新作ブレンドです。シングルオリジンの持つ個性をそれぞれ生かしたバランス重視の仕上げです。Benn作ったKERIKERI Original Blend (since 2010)から、日本での本格焙煎を開始した2013年、それから3年を経て作り上げた”新作”です。今回2021年〜新たな味わいへの進化を目指したAOTEAROAを是非、お試しください！！
| 生産者 | マウベシ生産組合（東ティモール） | METAD社Aman Adinew （エチオピア） |
|---|
| エリア | アイナロ県マウベシ（東ティモール） | シダマ州グジ ハンベラ（エチオピア） |
|---|
| 標高 | 1,200〜1,500ｍ（東ティモール） | 2,150m （エチオピア） | |
|---|
| 品種 | チモール種（東ティモール）JAS/FLO認定 | アビシニカ種74110,74112（エチオピア原種）JAS ,USDA,UTZ,RA認定 |
|---|
＜カッピングコメント＞ストロベリー、グレープ、マスカット、キャラメル、ロングアフターティスト
NEWパッケージでお届けします。
ギーセン半熱風焙煎機で丁寧に焙煎しております。
