レリダ農園はパナマ最古のコーヒー農園として名高く、その伝統を受け継ぎ現代のスペシャルティコーヒー業界で存在感を示している農園です。
1929年にパナマコーヒーとしてドイツ向けに最初の輸出を行い名実共にパナマのスペシャルティコーヒー業界のパイオニア、当時の取引市場価格の3倍の価格で買い取られたとの事です。区分けされた7ロットの中から選りすぐりのロットを今回仕入れ、
クリーンカップかつしなやかな質感で、上品なトロピカルフルーツやレモンピール、ゲイシャらしいジャスミンフレーバーが光ります。
華やかで優しい味わいの極上ロットを堪能して下さい!
生産者 | マリア・アモルソ・デ・チアリ
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農園 | LERIDAレリダ農園 |
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精製所 | ボテケ アルトキエル地区 |
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標高 | 1,500〜1,700m |
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品種 | ゲイシャ種 |
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生産処理 | ウォッシュド |
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<カッピングコメント>マンゴー、プラム、ジャスミン、レモンピール、ブラックティー
こちらのパッケージでお届けします。
ギーセン半熱風焙煎機で丁寧に焙煎しております。