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グァテマラ ラ クプラ農園 ブルボン ワイニ―
ミディアムロースト
      
1874年、現農園主ダルトン氏の曽祖父マニュエル・マシュー氏が国の命を受け、アンティグアに百万本の苗を植え、農園を作り上げました。ラ・クプラは、 ダルトン家が運営しているフィラデルフィア農園の中にあります。その農園の中でも標高の高い1650mから2100mの限られたブルボン種のエリアをラ・ クプラとして区分けしています。クプラとは、アンティグアのスパニッシュ・コロニアル様式の建築物に見られる屋根の上に作られた通気口のこと。農園を家に 見立てて、その一番てっぺんにあるのがクプラ、正に農園のトップロットとして自信の品質です。
  

生産者:ダルトン家
農園:ラ・クプラ農園
エリア:アンティグア、パンチョイ渓谷
標高:1,650〜2,100m
面積:
品種:ブルボン
生産処理:ワイニー
<カッピングコメント>ストロベリー、ラズベリー、レーズン、シロップ
ロースト 3 アシディティ 4 スウィートネス 5 ボディ 3
バランス 6 アフターティスト 6
均一な豆が品質の高さを証明しています。

エアーパックで香りを逃さず鮮度を保ちます。


定価 800円(税込)
販売価格 800円(税込)
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